About Us

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History

1992年からオリジナル調味料やハーブティーを作り始めたガーデンパナ。「パナ」は石垣島の方言で「花」の意味です。

最初は月桃やレモングラス、ミントなどを栽培していた小さな畑が、10年後の2002年には、お客様がハーブと触れ合える、素敵なハーブガーデンになりました。

その数年後、名蔵湾を見下ろす園内にオープンテラスを設置し、美しい海を見ながら、摘みたてのハーブで作るハーブティーを楽しんでいただけるようになりました。

2014年には、摘みたてハーブと自社調味料を使った料理が楽しめるカフェをオープン。

のどかで懐かしい景色と、香り高いハーブをふんだんに使ったメニューで、お客様のこころとからだが喜ぶ「美味しい」を感じていただけたらと、スタッフ一同願っています。

 会社概要

有限会社 ガーデン パナ
代表取締役;遠山 健夫
所在地:沖縄県石垣市崎枝239-14
TEL:0980-88-2364
FAX:0980-88-2012
フリーダイヤル:0120-917-078
email:info@gardenpana.com
URL:https://gardenpana.com
オンラインショップ:https://gardenpana.biz
創業:平成4年6月17日
有限会社設立:平成15年10月22日
従業員数:5名(パートタイマーを含む)
業種:食品加工業・飲食店
事業内容:オリジナル調味料、ハーブティーの製造・販売、ハーブ資源(自社産他)を活用した飲食店の経営
コンセプト:沖縄の自然の恵みを活かした製品作りでスローライフのお手伝い
許認可・資格:八重山保健所 食料品製造業 八保第2003026号、他

Store

ガーデンパナの全商品が揃う、島ハーブの楽しさとおいしさが詰まったストアでは、調味料やお茶などのパッケージ商品はもちろん、目にも美しいドライハーブ&フルーツの量り売りもご用意。

お客様オリジナルのブレンドを欲しい分だけご購入いただけます。また気軽にハーブを使っていただくため、調味料やドライハーブのレシピもお配りしています。

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Cafe

リラックスしながら、石垣島の自然の恵みを味わえる場所。

カフェの窓から望む石垣島の海とハーブガーデンの美しさは、まさに眼福のひとこと。

そして、お料理は摘みたてのフレッシュハーブをふんだんに使ったサラダやティー、ガーデンパナ自慢の調味料やハーブオイルを使ったスープ、ハンバーグ、バジル丼などをご用意。

視覚や味覚はもちろん、五感すべてで島ハーブをご堪能ください。

姉妹店

lacucina

石鹸工房 ラ クッチーナ

〒904-0004 沖縄県沖縄市中央2-6-46

TEL: 098-934-7627
FAX: 098-934-7628
営業時間: 12:00~19:00
定休日: 日曜日
http://lacucina.jp

soapboutique

La Cucina SOAP BOUTIQUE

〒900-0014 那覇市松尾2-5-31-1F

TEL: 098-988-8413
FAX: 098-988-8413
営業時間: 12:00〜20:00
定休日: 水曜日
http://lacucina.jp