

波照間島黒蜜工場
波照間島黒蜜
¥972
人口550人。日本最南端の有人島「波照間島」。 そんな南の果ての小さな島で、この「波照間島黒蜜」は生まれました。 素材の甘さにこだわり、時間と手間にこだわり、何よりも波照間島にこだわる。 この小瓶には、島の人々の歴史が詰め込まれています。
島の宝とされる高品質な波照間島産100%の黒糖を丹念に煮詰め仕上げたこの黒蜜は、パンに塗ったり、ヨーグルトにかけたり、ホットミルクに入れたり、煮物等の隠し味に使ったりと幅広くご使用頂けます。卓上に便利なスタンドタイプです。
名称:黒糖蜜原材料名 :黒糖(沖縄県波照間島産)保存方法 :直射日光、高温多湿を避け保存製造者 :波照間島黒蜜工場(代表者 登野盛龍) 沖縄県八重山郡竹富町字波照間148番地 0980-85-8438
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