チリオイル 数人分 所用時間１０分 材料 ひまわり油などサラッとしたオイル ５０cc 玉ねぎ １/４個 ドラゴンペッパー 小さじ１ あればパプリカ粉末 少々 作り方 １. 玉ねぎはみじん切りにする。 ２. フライパンにオイルを大さじ１ほど入れ、玉ねぎを炒める。 焦げないよう弱火で加熱する。 ３. ２に火が通ったら、ドラゴンペッパーを投入。 この時辛さでむせるので注意！ ４. あればパプリカ粉末も入れ、ダマにならないよう混ぜて完成。
