チャンプルの素 レシピ

チャンプルの素 レシピ

そうめんチャンプルー 2人分 所要時間20分

材料

そうめん(ひやむぎでも) 2束

ニラ 1/2束

ツナ缶 小1缶

チャンプルの素 小さじ 1

ごま油 大さじ2

作り方

1. そうめんは時間通りに茹で、冷水でしめる。ザルにあげ、分量外のごま油を少量まぶしておくとひっつかない。

2. フライパンにごま油を入れ、ニラ、ツナを炒める。しんなりしてきたら、先ほどのそうめんを加え、さっと火を入れる。仕上げにチャンプルの素を入れて出来上がり。