摘みたてのフレッシュハーブをふんだんに使ったサラダやティー、ガーデンパナ自慢の調味料やハーブオイルを使ったスープ、ハンバーグなどをご用意。視覚や味覚はもちろん、五感すべてで島ハーブをご堪能ください。
History
1992年、石垣島･名蔵湾を望む小高い丘の上で、石垣島初のハーブ園として「GARDEN PANA」は創業しました。
以来、自家菜園では、月桃（ゲットウ）、ヒハツモドキ（ピパーチ）、島桑、長命草、島唐辛子、オレガノ、レモングラスなど、あまたの島ハーブや香り高く高品質の西洋ハーブを自生・栽培。
そして、それらの島の恵みを最大限に活かし、調味料やお茶、ドライフルーツといったオリジナリティあふれる商品作りを行っています。
