島の恵みをわかちあう

昔、石垣島の主婦のほとんどが、「あたいぐゎー」と呼ばれる、ささやかな畑を持っていました。

ここで彼女たちは島のハーブを育て、日々の生活で活躍させていました。

私たちスタッフがおいしいと感じた毎日の料理に使える品を、皆様とわかちあいたい。

いつもの料理がご馳走に変わるガーデンパナの調味料は、そんな思いから生まれました。

Garden Pana

チャンプルの素

¥540 JPY
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チャンプルの素、ハーブ楽塩、ドラゴンペッパーの定期購入便をはじめました。期間は１ヶ月からお選びいただけます。定期便のスキップ、一時停止もご自由に設定可能です。

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お客様の声

  • ハーブティーが大好き様

    "このハーブティーはお勧めです。香りがよく、後味もとてもさわやかです。乾燥しているときやのどがいがらっぽいとき、そして疲れたときのリフレッシュティーとして愛用しています。"

    ブレンドハーブティー FEVER 

  • ゆうさく様

    "２５年ぐらい前、石垣島の港の近くの店でハーブ茶パックとチャンプルの素を買いました。それから、ずっと買い続けています。 最近はゴーヤも普通にスーパーで買えるようになったので、友達にも分けてあげます。みんな美味いと言ってくれます。"

    チャンプルの素 

  • ななかまど様

    "その名の通り万能調味料です。「チャンプルの素」よりハーブの主張が強くないです。ポトフやアクアパッツァの味付けにも良いです。"

    ハーブ楽塩 
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配送料金

全国一律３００円、５０００円以上は送料無料
石垣島からお届けします

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  • 7月3日〜12日発送業務お休みのお知らせ

    2023年7月3日（月）〜12日（水）の期間中、オンラインショップの発送はお休みさせていただきます。この期間にご注文いただきましたお品物は13日（木）より順次発送いたします。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

    7月3日〜12日発送業務お休みのお知らせ

    2023年7月3日（月）〜12日（水）の期間中、オンラインショップの発送はお休みさせていただきます。この期間にご注文いただきましたお品物は13日（木）より順次発送いたします。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

  • チャンプルの素物語　〜美味しいものは、美しい〜【後編】

    これらのハーブを細かく粉砕して、沖縄の海水塩と混ぜ合わせる作業に入りますが、私たちは、またここで塩とハーブを単純に混ぜ合わせるという作業はしないのです。 ここでも、我らが完璧主義者の息子は、海水塩と生姜を焙煎する事を要求するのです。

    チャンプルの素物語　〜美味しいものは、美しい〜【後編】

    これらのハーブを細かく粉砕して、沖縄の海水塩と混ぜ合わせる作業に入りますが、私たちは、またここで塩とハーブを単純に混ぜ合わせるという作業はしないのです。 ここでも、我らが完璧主義者の息子は、海水塩と生姜を焙煎する事を要求するのです。

  • チャンプルの素 物語　〜美味しいものは、美しい〜【前編】

    四半世紀余り、皆様のキッチンの定番調味料としてご愛用いただいている「チャンプルの素」は、日本の南の島の小さなハーブガーデンから生まれました。 私たちは、チャンプルの素を「完璧主義者の息子」と呼んでいます。

    チャンプルの素 物語　〜美味しいものは、美しい〜【前編】

    四半世紀余り、皆様のキッチンの定番調味料としてご愛用いただいている「チャンプルの素」は、日本の南の島の小さなハーブガーデンから生まれました。 私たちは、チャンプルの素を「完璧主義者の息子」と呼んでいます。

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