石垣島百花はちみつ -Urizun-

2022年「Urizun うりずん」入荷しました。

石垣島に咲く、色々な種類の花の蜜がブレンドされた「よへな養蜂」の百花蜜 -Urizun-

うりずんとは、沖縄の初夏のこと。冬が終わり大地が潤いはじめ、若葉がいっせいに咲き、草花は彩りを増す時期（春分から梅雨入り前の旧暦2月〜3月）のことで、本土の春とは違った南国ならではの季節です。よへな養蜂の百花蜜 -Urizun-は、そんなうりずんの季節に集められたフレッシュな蜂蜜です。

できるだけ自然養蜂にこだわるため、ミツバチに人工的なエサは与えず、蜜源が少ない台風や長雨の時期のためにも、6月以降は採蜜せず、翌年までのミツバチの食料としています。

2022年、今年の蜂蜜は、これまでより少しまろやかな味が特徴。お花の種類、降水量、自然環境によって毎年風味が異なるのも、よへな養蜂のUrizunの楽しさです。

数量は在庫限りですので、ぜひ今年の蜂蜜をお楽しみください。

※はちみつ本来の風味・香り・栄養素を損なうことのないよう、一切の加熱処理はしておりません。
※ミツバチの病気を防ぐための抗生物質は使用しておりません。

名称：はちみつ

原材料名 ：百花はちみつ（石垣島産）

保存方法 ：直射日光、高温多湿を避け常温保存

製造者 ：よへな養蜂（代表者　饒平名高幸）　沖縄県石垣市大浜2064-469　0980-87-6488

栄養成分表示 ［100g当たり］

エネルギー355kcal、たんぱく質0.1g 、脂質0g 、炭水化物83.7g 、食塩相当量0.01g、水分15.2g